La Birra American IPA - Cx 6 garrafas 500ml
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Características
Explosão de aromas e sabores! Mais amarga e aromática que a versão inglesa, com caráter cítrico e frutado dos lúpulos americanos. Nossa versão daquela que é a birra preferida dos lupulomaníacos.
Aromas e sabores predominantes: Frutas cítricas e tropicais, como maracujá, laranja e grapefruit. Sutis notas tostadas e florais em segundo plano.
Harmonização: Aqui temos uma gama bem interessante de opções para acompanhar nossa American IPA. Da mesma forma que nossa English IPA, é necessário se atentar ao amargor dessa cerveja para escolher o alimento adequado.
O amargor realça a ardência das pimentas, então caso não seja muito a sua praia, escolha outra opção. Se você for do time dos aficionados por pimenta, comida mexicana e indiana no geral vão fornecer bons pareamentos.
Queijos como parmesão e grana padano vão muito bem com essa cerveja, pq o amargor faz um ótimo trabalho com gordura e sal, realçando os sabores do alimento. Outra dica bastante interessante e prática é a famosa pizza de calabresa, não tem erro!
Para finalizar e provar a versatilidade dessa cerveja, experimente nossa American IPA com uma torta de limão ou maracujá. As notas frutadas/cítricas vão se entrelaçar de tal forma que você não vai conseguir distinguir onde termina a cerveja e começa a sobremesa! Além disso, o amargor equilibra bastante a sensação de dulçor e untuosidade, levando a experiência para outro patamar.
Premiações